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米粉・グルテンフリーのお菓子教室
エミシャルム 主宰
久保田ともみ先生
私自身も仕事柄、ナッツを使用しない米粉のお菓子を研究していますが、
娘のナッツアレルギーが発覚して以来、どうにかして
「ナッツが食べれなくても、おいしいお菓子を食べさせたい」
と思うようになりました。
同じ気持ちでどうしたらいいのか立ち止まっている方、私のように悩んでいるお母さんのために、このお菓子を伝えたい。
そんな想いで日々、「３大ナッツ不使用」の米粉のお菓子を研究しています。
| 会場 | Dora-Kitchen 愛知県名古屋市近郊 駐車場あり。 公共交通機関でお越しの際は、 駅からバスに乗り、最寄りのバス停まで移動。徒歩５分ほど要します。 また、地下鉄から徒歩15~20分かかり遠い場所にございますので、ご不便お掛け致します。 対面またはZoom |
|---|---|
受講費 |
＜対面のご受講＞ 53,000円（税込） 【11/3までお申し込みで→38,000円（税込）】 全１０個、アレンジを含めると１５個ほどレシピ数のお値段になり、 単発レッスン１回分のお値段が2,500〜3,800円計算になり、１期生は大変お買い得になります。 ＜オンラインのご受講＞ 50,000円（税込） 【11/3までお申し込みで→35,000円（税込）】 上記値段は、初心者さんが入手に不安が生じる可能性のある粉類の材料 郵送込みの値段になります。 材料はご自身で全てご用意される場合はさらに値引きさせて頂き以下の値段になります。 48,000円（税込） 【11/3までお申し込みで→33,000円（税込）】 全１０個、アレンジを含めると１５個ほどレシピ数のお値段になり、 単発レッスン１回分のお値段が2,200〜3,500円計算になり、１期生は大変お買い得になります。 ※リアルタイムでの受講が難しく、日程が合わない方は個別でご相談ください。 ＜お支払いに関して＞ お申し込み後、３日以内に銀行振込 ※その他のお支払いご希望の方はお問い合わせフォームよりご相談ください。 |
| 日時 | 【対面コース】
１０：３０〜１４：１５を予定（途中、休憩時間があります） （当日の進行状況により前後する場合がございます。あらかじめご了承ください） ※お申し込みは各クラス先着順となります。定員数に達し次第、締め切らせて頂きます。 ＜可能日程＞ (木曜日クラス) 11/28、12/12、1/30 ※今回、昼食の提供予定はございません。
必要な場合は事前にお済みになるか、ご持参ください。 但し、３回目のアフタヌーンティーの会では、米粉のサンドウィッチなどの軽食を予定しております。 ※テキストは、各レッスン毎にお渡しします。 【オンラインクラス】 １０：３０〜１３：００を予定（途中、休憩時間があります） （当日の進行状況により前後する場合がございます。あらかじめご了承ください） ＜可能日程＞ (金曜日クラス) 11/29、12/20、1/24 (増席分)
11/21 残席１
※上記の日程以外にご希望がある場合は日程の追加を検討させて頂きますので、お問い合わせフォームよりお気軽にご連絡ください。 オンラインに関しては、幼児同伴でも問題なければ、マンツーマン対応など日程調整 致します。 ※PDFテキストをご確認いただき、各自で材料のご用意をお願いいたします。 材料集めにご不安な方は、材料送付コースもご用意しております。 オンラインクラスのみ、ご都合により受講時間が合わない場合は、途中までの出席・途中退席・画面OFFでの受講も可能です。 専用ページよりレシピ動画・テキストを配信いたします。 お好きなタイミングでご受講ください。（視聴期限はありません） ※上記日程は諸事情により変更させていただく場合がございます。 あらかじめご了承の上、お申し込みください。 |
| 定員 | 対面クラス…4名さま オンラインクラス…4名さま |
| 持ち物 | 筆記用具・エプロン・ふきん オンラインの方はZoomが接続できるパソコン・タブレット・スマートフォン |
| お申し込み方法 | 当ページのお申し込みフォームよりご希望の日時・クラスを選択の上お申し込みください |
| 見出し | ここをクリックして表示したいテキストを入力してください。テキストは「右寄せ」「中央寄せ」「左寄せ」といった整列方向、「太字」「斜体」「下線」「取り消し線」、「文字サイズ」「文字色」「文字の背景色」など細かく編集することができます。 |
はじめての方でも「材料を混ぜるだけ」で作れる簡単なレシピばかりです。
また、レッスンの３ヶ月間と終了後2ヶ月間の専用LINEでの質問フォロー、補足動画は繰り返し見ながら作ることができるため、わからない部分も安心してご受講頂けます。
基本的には一括銀行振り込みでお願いしております。
銀行振込みが厳しい場合は、一度ご相談ください。別のオンライン決済も検討させて頂きます。
当教室は、小麦・卵・乳製品・三大ナッツを使用しない「特定原材料７品目」とナッツをアレルギー対応のレッスンメニューをお伝えさせて頂いておりますが、
対面レッスンで使用している材料の一部には製造工場でのコンタミを含む可能性があるものもございます。 食物アレルギー 症状が重篤な場合は、生徒様・ご家族様の安全のため、材料をご自身でご用意して頂くオンラインでのご受講をお願いしております。
使用材料に関してご不安な場合はお気軽にお問い合わせください。
①講座内で学んだレシピを使用し、ご自身のお教室で資格講座の開講、レシピ商用使用許可つきレッスンや講師養成講座の開講をお考えの方
②万が一、対面レッスンで子連れのお子様をお連れになる場合に周りの生徒さまにご迷惑にならないように努めて頂き、キッチンなどの危ない場所でお子様がお怪我をなさらないようにしっかりみていただく必要があります。ご自身のお子様に注意を向けしっかりみて頂けない方は、同席の生徒さま、お子様の安全を考えお断りします。
③使用する食材や調理器具など、食に関して特定のこだわりが強い方、多くの指定や代替えを希望されている方
※一部代替えが可能なものもございますが、レッスンの進行の関係や、レシピの仕上がりが異なる可能性があるため、使用している食材の代替えや材料指定は基本的に個別での対応はできません。
＜商用利用コースを選択された場合のレシピ商用に関して＞
・レシピ商用は「個人の主催のレッスン（オンラインレッスン・動画レッスンを含む）」「販売」「ワークショップ」での利用が可能です。
・受講されたメニューをアレンジされたレシピの商用も可能です。
・協会主催・他教室主催のレッスン・企業様へのレシピ提供・無断転載・譲渡は、レシピトラブルを避けるためご遠慮頂いております。
・コース内容と同一レッスンの開催・コース内のレシピを使用し、ご自身で制作されたディプロマ講座・資格講座など【商用プラン】としてのレッスン開催はご遠慮下さい。（レシピ商用権利の販売を目的としない、単発レッスンやコースでのレシピ使用は基本的に自由です。）
未受講の方へのレシピ使用権利の譲渡や使用許可を出すこと・レシピ使用権利を販売することは固く禁じております。受講レシピの商用販売を目的としたご受講はご遠慮ください。
・テキスト内容のコピーのご使用はお断りしております。ご自身でテキストの制作をお願いします。
＜キャンセル・ご欠席対応に関して＞
・いかなる理由があっても、お申し込み後のキャンセル・ご入金後の返金は一切行なって おりません。
対面レッスンお申し込み後、ご受講が難しい場合は「オンライン受講」での対応に変更させて頂きます。
・また、幼児を子育て中の為、急な体調不良によりやむおえずレッスンを開催できない場合もあります。その場合は、生徒様のご都合と合わせて再度、別日でレッスンを開催します。
上記のような場合、大変ご迷惑をお掛けすることになりますので、細心の注意を払い体調管理に努めますが、ご理解お願い申し上げます。
内容を良くご確認頂き、お申し込みをお願いいたします。
対面クラス・オンラインクラスともご欠席の場合は「ZOOM録画受講」での対応とさせて頂きます。対面クラスをご欠席の場合、別日程での対面振替は開講スケジュールの都合上できません。
＜レッスンの使用材料に関して＞
・レッスンの進行の関係やレシピの仕上がりが異なるため、指定された一部材料の除去や代用品の 対応は行っていません。また、使用材料の指定はできません。材料や作り方にこだわりが強い方からの ご受講はご遠慮頂いております。
＜アレルギー対応に関して＞
・当教室は、小麦・卵・乳製品・ナッツを使用しない「特定原材料７品目」とナッツをアレルギー対応のレッスンメニューをお伝えさせて頂いておりますが、
対面レッスンで使用している材料の一部には製造工場でのコンタミを含む可能性があるものもございます。 食物アレルギー 症状が重篤な場合は、生徒様・ご家族様の安全のため、材料をご自身でご用意して頂くオンラインでのご受講をお願いしております。
使用材料に関してご不安な場合はお気軽にお問い合わせください。
＜お支払い方法に関して＞
基本的には銀行振り込みでお願いしております。
その他の支払い方法ご希望の場合は
一度ご相談ください。
